Acar Mandıra

Yıllardır alışveriş yaparız. Çalışanlar çok temiz ve güleryüzlü. Aldığımız her şey taze. Yuvarlak büyük tepside tahin helvası var her girişimizde alırız harika =)

Meşhur menemen in yoğurdu peynir in iyisi hepsi burada damak zevkine hitap ediyor

31.01.23.tarih,öğlen suları yapılan alış-veriş..bu tarihten yaklaşık 5 ay evvel,aynı kalemlere yakın ürünleri satın aldım yazılı tarihte tekrar yaşadığım ve anlatacağım mevzuyu 5 ay evvel kimseye isnad etmeden kendimde bulmuş irdelememiş idim.lakin aynı sorun tekraren vuku buldu.mandrayı arayabilirdim lakin bu kerre, aramak yerine yazmayı tercih ettim.bu mandraya tavsiye üzerine geldim,tersanecilik işiyle meşgulum.şarküteri peynir süt ürünleri hakkında güvenilir firma tavsiyesi arayan müşteri-dost-arkadaşlarımıda referans olup,yönlendirmiş tavsiye etmiş biriyim.olay özeti;;şahsımın bilhassa diğer türlerden ziyade izmir tulum,deri tulum peynirlerine gurmelik derecesinde inanılmaz hassas damak tadım var.yani bu peynirleri ÇOK İYİ derecede bilirim..bu mandradanda,4 ayrı çeşit peynir ürününü tadarak satın aldım.tadım yaptığım izmir tulum peynirlerini yola gideceğimiz için vakumlatıyorum.kanımca sorunun kaynağı,vakum yaptıkları yer, girişin tam karşısında,dışarıdan bakarak,içeriyi görmenin girmeden imkansız,bir küçük bölüm,dar bir odası.içerde ne yaptıklarını kendilerinden başkasının bilmesi imkansız.nihayetinde.sabah dostlarımzla kahvaltıda tadımını yaptığımız,konuklarımıza meth ettiğimiz peynirlerden(izmir tulum) bir kalıbını(sonra diğerlerini de kontrol ettik tümü aynı çıktı)sofraya koyduk fakat tadı çok kötü,aromasız, idi.bilindik izmir tulum tad ından çok uzak,krem peynir ila kaşar peyniri arasında bir tadda,olması gerekenden daha yumuşak sertlikte idi..o an 5 ay evvel yaşadığım tıpatıp aynı olay aklıma geldi.hatanın kasıtlı yada çalışan hatası ACAR MANDRAYA'ya ait olduğunu düşündüm..hayal kırıklığı yaşadım..biz tuzlada tersanecilik işiyle uzun süreden beri meşgul ve kanuni haklarını bilen kişileriz.gıda işi insan sağlığı ile alakalı çok ciddi bir mevzuudur.şahsım başta olmak üzere,böyle,şüphe uyandırıcı,hayal kırıklığı,güven kırılması yaşatan olayları yaşamayı kimsenin hakketmediğini söylemek isterim.işbu, konuyla ilgili işyeri/mandra sahip(ler)inin-yüksek öncelikli olarak ilgilenmesini -konuyu kapatmayıp takip edeceğimi-çalışan(lar)ım-görevlendireceğim kişi(ler) vasıtasıyle ayni ürünlerden-görsel kayıtlı olarak satın alacağımı,vukuu halinde avukatlarım aracalığı ile-hile-hileli ürün-yanıltma suç.hakk. kanuni haklarımı sonuna kadar kullanacağımı,sosyal medya ve tv yazılı medya vasıtası ile legal ifşaalarda bulunacağımı buradan ilan ederim..

Her şey çok güzel. Mükemmel esnaf. Özellikle yöresel ürünleri #Tartı# tavsiyemdir.

Temiz ve peynirlerini kendileri yapiyor. Ayrıca fiyatlar makul

Ürünleri gerçekten çok kaliteli aradığınız doğal ürünlerin birçoğunu burada bulabilirsiniz. Sahibi sizinle ilgileniyor güleryüzlü bir abi. Tercih edebilirsiniz.

Ürünleri çok taze ve kaliteli. Memnunuz.

Sıcak ilgilerinden dolayı teşekkürler.Ürünler çok lezetli. Kesinlikle kaçırmayın.

Hasan bey ve Hülya hanımın güleryüzlü hizmetinizden dolayı şükranlarımızı sunuyorum kaliteli süt ve süt ürünlerini burada bulmak mümkün.Temiz kaliteli ve lezzetli ürünler burada.Herkeze tavsiye ederim.