Değirmenci Dayı Doğal Su Değirmeni Halil Ayar

350 yıllık geçmişi olan tarihi bir mekânın atıl olması Bursa turizmi adına utanç verici.

Halil bey organik tarım işine gönül vermiş çok güzel bir insan. Ailesi ile birlikte bu işi sürdürmeye çalışıyor...organik un ihtiyacı olanlara kargo ile yolluyor...

Ekolojik endemik buğdaydan doğal yollarla ve eski usüllerle elde edilen buğdayın işlendiği bir su değirmeni.Mustafakemalpaşa’ya 18-19 km uzaklıkta.Navigasyonla veya yön tabelalarını takip ederek gitmek mümkün.Ekmekler köy kadınlarının el becerisi ile odun ateşinde pişiriliyor.2017’den beri tükettiğimiz bu ekmeğin fırından yeni çıkmış olanını tüketmek ayrı bir lezzetmiş.Sabah kahvaltısı 25 TL karşılığında mümkün.Unlu mamüllerinden erişte de bulabilirsiniz.Köy ortamında gezen hayvanların yumurtasını,sütünden yapılan peyniri bidonlarla satın alabilirsiniz.

Geçmişten günümüze yüz de yüz doğal un üretimi yapan bir su değirmeni. Gerçekten doğası, yapısıyla mükemmel bir yer. Etrafı ağaçlarla akarsuyla çevrili hem ticaret hem ziyaret için harika bir yer. Un dışında da doğal kaz, tavuk, ördek yumurtası temin edilebilecek bir yer. Kısacası alışveriş yapabilir, etrafını gezebilir, bol bol fotoğraf çekebilirsiniz...

Allah Halil abiden razı olsun... 4-5 Yıldır onun sayesinde doğal beslenmeye çalışıyoruz...

Doğal güzellik doğal besinler 10 numara

Hafta sonu kahvaltısına gittiğimiz doğal ve bakir kalan yerlerden bir yer. Her şey doğal ve organik kendi ev yapımı ürünler ellerine sağlık güzel bir gündü.

Ocak ayı gelmemişken, Normal fırınlarda ekmek fiyatlarına zam gelmemişken, kur, enerji, yakıt, işçi maliyetleri v.s stabil giderken ekmek fiyatlarını 25 liradan 35 liraya (%50 zam) çıkarmanız fırsatçılık dışında başka bir kavramla izah olunamaz. İnsanların sağlıklı ekmeğe ulaşmaya çalışması size fırsatçılık kapısı anlamına gelmemeliydi. Ayrıca bu işin manevi hizmet boyutunu ihmal etmeniz de ayrı bir kayıp sizin için. Bugünden itibaren tüm siparişlerimi tekrardan gözden geçirip sizi yakınlarıma tavsiye ederken bir kez daha düşüneceğim. Sizden beklemezdik…