CARAFE İSTANBUL

Açık ve kapalı oturma alanı var ama oturma alanı biraz kısıtlı. Servis güzel. Yiyecek olarak menü çeşitliliği çok yok ama yeterli. Porsiyonlar normal. Fiyatlar da normal. Genel olarak denemenizi tavsiye ederim.

Şarabı soğuk içmeyi isteyen ve buzlu kova talep eden kişilere - şarabı soğuk içmek şarap yapımında emeği geçen kişilere saygısızlık - şeklinde tepkiler vererek tat kaçırıyorlar. Ben şarabın parasını ödeyip zevk aldıktan sonra yapımında emeği geçen herkese emeklerinin karşılığını ödediğimi düşünüyorum. Şarabımı istediğim sıcaklıkta içerim. Ayrıca yemeğin sonunda mekanda bulunan piyanoyu çalmak için mekan sahibinden izin istedim. Bir dahaki sefere deyip, mekanı kapatacağız dediler. Sonra mekan 1-1.5 saat daha açık kaldı :) şarap yapımında görev yapan emekçilerin emeği için 10 dk duyar kasıp mekandaki enstrümanı çalmak isteyen müşterinin emeğini, hevesini ve sanatını umursamamak net bir tutarsızlıktı. Sıcacık şaraplarınız ve çok kıymetli dijital piyanonuzla bol bereketli günleriniz olsun.

Çok hoş bir ambiansı var, şarap yelpazesi çok geniş ve çalışanları çok ilgili. Mönüsü sade ve çok başarlı. Ben bruschetta, keçi peynirli ve kayısılı başlangıç, sebze topları ve tavuk ızgara denedim. Gayet başarıydı. Herkese tavsiye ederim.

Gönül rahatlığıyla gidebileceğiniz, zamanın farkına bile varmadan keyif alacağınız, mükemmel yemekleri, şarapları ile harika bir mekan.Aradan zaman geçmiş olsa da bir sonraki gidişimizi, içtiğimiz şarabı hatırlayan, önerileri ile bizleri şaşırtmayan çalışanlarına da içten teşekkürler.Eğer kararsızsanız mutlaka gidin ve şarap önerilerini değerlendirin!

Beşiktaş ta açılan yeni ve tekŞarap Restorantı. Yemekler ve peynir tabakları çok lezzetli, fiyatlar makul. Özellikle Türkiye’den onlarca farklı şarap bulunuyor. Şaraplar, bağlar ve üzüm çeşitleri hakkında merak ettiğiniz herşeyi mekanın sahibine sorabilirsiniz, oldukça ilgili ve bilgi paylaşmayı seven biri.

Ilk defa geldik menüden baya bir şey denedik. Şaraplar zaten güzel, ben yemeklerden bahsedeyim. Tavuklu linguine'ye bayıldım. Çikolatalı tatlı da çok çok güzeldi. Tapas tabağını da beğendik o da önerilir. Menü çok geniş değil ama dar ve kaliteli tutulmuş. Önünüze gelen her şey kaliteli. Memnun ayrıldık.

Bir şarap sever olarak mekanı çok beğendim. İstanbul Beşiktaş'ta çarşının kalabalığından sizi uzaklaştırabilecek şirin huzurlu ve sıcak bir yer. Atmosferini, renkli camlarını çok sevdim, çalışanlar da aynı şekilde son derece ilgili, şaraplar konusunda içtiğiniz şarabın nerde nasıl üretildiğinden isminin hikayesine kadar anlatabilecek şekilde bilgili ve kibardılar. Yani şarap tadımı yapmak için tura katılmanıza gerek yok buraya gelebilirsiniz :)Bu mekanda haftanın bazı günleri happy hourslar oluyormuş, ben sınırsız şarap ve makarna olan güne denk geldim isterseniz o şekilde veya farklı günlerde de -örneğin pizza günü gibi-, hangi günde ne olduğunun bilgisini öğrenip sizi çeken birisine gidebilirsiniz. Makarnası o kadar güzeldi ki dayanamayıp ikinci tabağı yedim, şarabı da sınırsız şarap seçeneğinde olandan ve normal kadeh şaraplarından denedim hepsi ayrı ayrı güzeldi. Bu fiyat için sınırsız şarabı bence inanılmaz kaliteliydi, içerken çok keyif aldım. Zaten menüden de gördüğüm kadarıyla sloganlarından biri İyi şarap pahalı şarap demek değildir."

Çok keyifli bir mekan ozellikle Orhan beyin ilgi ve alakası ve hoş sohbeti mekanı ayrı bir özel kılıyor. Kendisine teşekkür ediyor hedeflerini tutturmasini temmeni ediyorum.

Yediğimiz her şey çok lezzetliydi. Tavuklu linguiyi cok begendik. Tatlısı standart bir tatlıdır diyorduk ama o da efsaneydi. Servis zaten inanılmaz.. bundan sonra müdavimi oluruz.