Otantik Japon Restoranı

Atmosfer güzeldi ilk girişte.servis çok geç geliyor fazla masa olmamasına rağmen.nudle istedik yarı pişmiş geldi ve sanırım sos olarak sadece soya sosuna bulanmış gibiydi tuzdan yandı miğdem.sushi iyidi.

Suşiyi kızartılmış tercih ettik , tadını çok beğendim . Arkadaşıma da daha önce şans kurabiyelerinden bedava çıkmış, fazlaca yeme fırsatım oldu.Noodle , bana hitap etmedi , markettekilerin tadını daha çok seviyorum . Soya sosunu sevemedim sanırım. Bunun dışında etli , sebzeli makarna gibi hissettirdi bana.İlk deneyimimdi , başka bir şehirden gelip , tatma imkanı buldum. Yolum düşerse yine sushi yemeyi çok isterim . Bunun dışında küçük, şirin bir mekân.

Gidip yediğimde kalabalık olmamasına rağmen hizmet servisleri çok tavaş ve ilgisizlerdi. Eve sipariş verdiğimde ise sipariş verdikten bir saat sonra istediğim bölgeye para limiti olduğunu yeni söylediler. Yemekleri lezzetli ama hizmet kalitesi çok kötü bir saattir aç bir şekilde yemek bekliyorum. Siparişimi iptal etmek zorunda kaldım. Keşke ilk sipariş verirken limiy ollduğunu söyleselerdi.

Yemekleri çok güzel, ben deneme amaçlı gittiğim için tek başıma biraz abartarak yedim. Ortalama karışık sushi tabakları 500-750 tl arasında, soğuk başlangıçlar ve sıcak yemeklerde 300-400 tl civarı.Servis ve personel iyi. Rezervasyon yapmanızı tavsiye ederim.İmza tatlıları kızarmış cheesee cake haricen bal, taze meyve ve dondurma ile servis ediliyor. çok iyi, gözüktüğünden daha hafif.bence menüdeki sake yemekler için biraz tarlı kalıyor, daha az tatlı beyaz şarap gibi bir opsiyon olsa süper olurmuş.Porsiyonları iyi, 2 kişi paylaşarak yiyebilir. Normalde 2 kişiye rahatça yetecek bu menü 1800 tl.

Türkiye’nin en iyi 3 Uzakdoğu restoranından biri.Avrupa’daki bir çok Uzakdoğu restoranınada taş çıkarır.3 yıldır belirli aralıklarla ziyaret ediyorum. Çizgisini ve kalitesini hiç bozmadı. Asla yemem dediğim sashimi’yi bana sevdirdi.Belirli saat aralığında sunulan öğle yemeği menüleri hem uygun fiyatlı hemde çok doyurucu…

Konya da Japon mutfagi canınız çekerse ugramanizi öneririm.İçeride Japon yer sofrası da yer alıyor.Nisan 2023 fiyati: 1 adet tavuklu noddle ve 1 adet sushi 235 TLÖnünde otoparkı mevcut.En son şans kurabiyesi ücretli, 7TL

Şeflerin Japon olması ve okuduklarımız sebebiyle lezzetler konusunda beklentimiz yüksekti lakin ne yazık ki pek mutlu etmedi. Okumaya üşenenlere özetlemem gerekirse; yemekler genel olarak asya mutfağının imzası olan umamiden yoksundu.Üşenmeyenler için ise: Shoyu Ramen içindeki tavuk ve yumurta kalitesi dışında çok çok zayıftı. Bir çok sushi, nigiri ve roll tattık lakin her birinin tadı neredeyse aynıydı. Acılı-ekşili çorba ise bol karabiberli bir tavuk çorbasıydı.Çalışanlar son derece ilgili, ortam ve porsiyonlar gayet güzel ama lezzetler; İstanbul'da deneyimlediğim çok daha uygun fiyatlı restoranların kat be kat altında kaldı. Asya mutfağına aşina olanları kesinlikle mutlu etmeyecektir.

Menü içerir!Arkadaşlarım ilk defa deneyeceği için kızartılmış tercih ettik. Sushide tokyo olanı aldık ve gerçekten beğendik. Sadece kokusu biraz ağırdı ama bana herhangi bir rahatsızlık vermedi. Ebi yaki noodleda noodle fazla pişmemiş gibi geldi biraz sertti onun dışında lezzetliydi. Mekanın dekorasyonunu çok beğendim, konsepte uygundu.

Dün kocamla restorana geldik. Yemek çok lezzetliydi! Çok memnun kaldık. Ancak hesap üzerinde ekstra pozisyon vardı. Personel bizi 500 tl kandırmaya çalıştı. Hata 500 liraydı. Çeklerinizi dikkatli kontrol etmenizi tavsiye ederim.Fotoğraftaki set 840 tl tutuyor.

Istanbul on it's highest level.