Uygur Mutfağı Restoranı

Yediğimiz bütün yemekler çok lezzetliydi. Porsiyonları oldukça büyük. Çalışanlar çok ilgili ve güler yüzlü. Kısacası Ankara ya yolu düşenler denemeli

Yeri merkezi, çalışanlar gerçekten çok düzgün ve ilgili, mekan temiz, yemekler gerçekten çok lezzetli ve fiyatlar uygun. Kesinlikle tavsiye eder, Ankara’ya her gidişimde uğramayı düşünürüm.

Arkadaşlarımla ilk defa öneri üzerine geldik. Öncelikle geldiğimizde çay ikram ettiler ve garsonlar güler yüzlüydü. Menü’de çok fazla opsiyon var ve fiyatları muadil diğer uzak doğu yemekleri yapan restoranlara göre ucuz. Biz en meşhur olan özel Makarna Kızartması olanı seçtik. Saat 18.30 da geldik ve içerisi tamamen doluydu. Tek eksik yanı servis hızı, 40 dk da yemekler geldi, o yüzden bir yıldız kırdım. Beklediğimize lezzet olarak kesinlikle değdi. Teriyaki sosun ekşiliği ve aroması, etlerin pişmesi ve Udonun diriliği gayet güzeldi. Menüdeki diğer lezzetleri denemek için yine geleceğiz.

Genel olarak verdiğim parayı hak ettiğini söyleyemem. Makarna kavurması fena değildi. Bana biraz sert geldi. Tabağı bitiremedim, bir süre sonra baydı. Leğmen de idare ederdi. Ama Allah affetsin, sebzeli mantı damak tadıma hiç uymadı. Hayatımda yemek yerken nadiren bu kadar zorlanmışımdır. Haşlanmış mayalı hamur, içi bomboş. Anlatılmaz yaşanır. Ayrıca çalışanlar zorla tutuluyor gibiydi, güler yüzden acizdiler. Ortam beni de gerdi. İşin en komik yanı müthiş bir servis yapılmış gibi servis ücreti aldılar.

Arkadaşlarımla çok fazla öneri sonucu denemek istedik. Gelen yemeklerin porsiyonları gayet büyüktü. Çalışanlar çok ilgili , açıklamaya ve soru sorulmaya çok açıktı.Tavsiyeleriyle yol gösterdiler. Yemekler çok tazeydi . Pıtır Mantı ve Fıstıklı Tavuk da beklentimizi karşılamadı. Makarna Kavurması farklı ve diğerlerine göre daha güzel geldi denenebilir.

Makarna kavurmasi 5/5: el yapimi makarna, dise gelen sertlikte pisirim, cok leziz. Et miktari artirilabilir biraz.Çüçüre 5/5: cok leziz bir manti corbasi. Manti bu kadar sıcak çorbanın içinde yine de kendini diri tutabilmiş. Hamuru çok iyi yapılmış, içerik te çok iyi. Çorbanın suyu ise müthiş umami tadında. Asya yemeklerinin cogunda oldugu gibi bunda da msg katkisi oldugunu tahmin ediyorum, bunun bir zarari yok ama yemegi orantisiz lezzetli yapiyor, fazla tuketme ihtimaliniz artiyor.Fistikli Tavuk 5/5: pisme derecesi iyi, sos iyi, sebzeler de hafif diri gayet iyi. Yine msg oldugunu tahmin ediyorum yemekte, cok lezzetli.Pitir Manti 4/5: diger yemeklere gore hafif sonuk kaldi. Icindeki et dolgusu gayet iyi, hatta kuyruk yagi kullaniyor bile olabilirler. Biraz duru bir lezzeti var. Masalarda bulunan aci sos ve sirke ile hafif soslayip yemek lazim.

Lezzet olarak guzeldi. 10/8.5Fiyat olarak biraz pahali geldi ama bu ekonomik krizde ne ucuz ne pahali anlayamiyorum, her yerde fiyatlar uctu.Servis olarak biraz yavas, bazi seyler cok gec geldi.

Tabak, masa, çatal kaşık temizdi. Menüde farklı seçenekte yemekler var. Biz patlıcan tavayı 252 Tl ye yedik, makarna kavurması 118 TL. Lezzetli ve güzeldi ikisi de. Deneyebilirsiniz. Olumsuz: yemek yanında ekmek ücretli 15 TL, çay termosta ve tadı iyi değil.

ilk defa uygur yemekleri deneyimledim. hepsi çok lezzetliydi. porsiyonlar büyüktü, dolu dolu tabaklarda geldi. kavurmali makarna, etli pilav ve adini unuttuğum kızartma börek sipariş ettik 3 kişi baya doyduk. fiyatlar 90 -250 civarıydı. çaylar termosta ikramdı. çalışanlar da ilgili ve güler yüzlüydü :) yorumlara bakarak gitmiştik çok memnun kaldık.

Ben özel makarna kavurması yedim Çok doyurucu ve lezzetli bir yemekti. İçindeki et de sert değildi ve kokmuyordu. Fiyatlar bir tık fazla geldi ama değerdi.